こんにちは!Unico (うにこ)です!
本日はDEAN &DELUCAの「ウインタースパイススコーン」を食べてきました!商品名にスパイスって付いてる時点で、買うしかない!
ウインタースパイススコーン
ウインタースパイススコーンは、“スパイスをきかせ、ホワイトチョコとマカダミアナッツを混ぜ込み焼き上げた、カリカリとした食感がおすすめのスコーン。ラム酒の香りをまとったアイシングで雪をイメージし、冬を連想させる見た目に仕上げました。”とのこと!
スパイスしかり、もう好きなものしか入ってない!どんなスパイスが、どのくらいきいているんでしょう。DEAN &DELUCA、高いから普段買わないけど、気になりすぎて即購入。
アイシングと粉糖が雪みたいで素敵です。冬らしくていいですね。
DEAN &DELUCAの商品って、見た目から美味しそうで可愛くて、こういう料理が作れたらいいな〜といつも思います。
食べてみると、生地部分はかなり甘さ控えめです。ずっしり系かと思いきや、表面カリッ、中ホロホロで軽い食感です。マカダミアがホールで入っていて、カリカリ香ばしい。ホワイトチョコは、溶けてるので食感はないけど、時折甘い部分があるのがきっとそう(食感してほしかった笑)。
スパイスはほんのりシナモン?オールスパイス?のような…優しい香り方でした。うーん、何を使ってるのかわかるようになりたい!
ラム酒のアイシングも良い香りで、生地は甘くないけど満足感のあるスコーンでした。香りって大切ですね。
個人的には、もっとガツンとスパイス香るのも好きだな、とも思うのですが、意外にも素朴な感じで美味しかったです。
今回のまとめ
商品名 | ウインタースパイススコーン |
価格 | 300円+tax |
購入店 | DEAN &DELUCA |
備考 | 販売期間: 1月12日(金)~2月28日(水) |
ひと言 | 甘さ控えめでも、スパイスの香りで満足感。 もっとスパイスきいてても美味しそう。 |