【レシピ】インドのお菓子「バルフィ」をココナッツたっぷりで再現!

こんにちは!趣味探し中OLのUnico(うにこ)です!

輸入食材店を巡るのが趣味になりつつあるこの頃ですが、
この前インド食材専門店「スワガット・インディアンバザール」で購入した
インドのお菓子「バルフィ」がとても美味しく、自宅で再現してみました!

結果、購入したものとはちょっと違った感じのものになったのですが(笑)、
家族には、美味しい!と好評でしたので紹介します^^

ココナッツたっぷりで、アジア・インド料理好きの方にはおすすめです! 続きを読む